29 Mayıs 2010 Cumartesi

kremalı poğaça





kremalı poğaça tarifim çok güzel oluyor.tavsiyemdir...


 malzemeler:
2 tane yumurta ( 1 nin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı tereyağı
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 kutu  süt kreması (200ml.)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
yumuşak kıvamda olucak şekilde un

iç harcı:
ince kıyılmış dereotu,maydanoz ve kaşar loru











hamuru mutfak robotunda yoğurun.küçük bezelere ayırın.her bezeyi avucunuzun içinde elinizle ince olucak şekilde açın.içine harcı koyun.yine avucunuzun içinde yuvarlak olacak şekilde kapatın.kağıt kaplı tepsiye dizip yumurta sarısı sürün...üzerini çörek şekillendirme aparatı ile şekillendirin... önceden ısıtılmış 180' fırında iyice kızarana dek pişirin.afiyet olsun..








5 yorum:

  1. wow devono essere proprio deliziosi con il tè!!buon fine settimana! ciao!

    YanıtlaSil
  2. Çayın yanında kıyır kıyır. Gerçekten süper ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  3. teşekkürler yeşim abla sende öğrendiklerim çoğu :) Mardinli değilim adanalıyım , Mardin dargeçit ilçesinde laborantım :)tarif defterinde 2007 yılında bayaa yazışmıştık. İlk evlendiğim yıllarda çok tarifinizi yaptım , hatta sepici lojmanlarına gelip tanışmak bile istemiştim sizinle :)))

    Bugünde bir misafir daveti için tart pastanızdan yaptım kısa zamanda ekleyeceğim

    YanıtlaSil
  4. selam canım sadece iki gün bağlantım olmadığı için uğrayamadım neler eklemişsin maşaallah ellerine sağlık poğaçalarda salatalarda nefis görünüyor sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Çok leziz görünüyor poğaçalar Yeşimcim,kızların en sevdiği şey,oğlanda hayır demez....

    YanıtlaSil