17 Nisan 2010 Cumartesi

fırında baharatlı bebek patates


çok lezzetli oluyor.kahvaltı sofralarında et-tavuk-balık yemeklerinin yanında mutlaka tavsiyemdir..
malzemeler:
1 kğ pepe yada diğer ismi ile bebek patates iyice yıkayın kabukları soyulmuyor çok küçük olduğu için kabuklu pişecek.
1 paket tavuk harcı paprikalı
hazır harç kullanmak istemezseniz:
tuz - sızma zeytinyağı- acı toz biber-sarımsak tozu-kuru soğan tozu - miktarlar damak zevkine göre


  • tüm malzemeyi fırın poşetine koyup poşeti sallayarak harcın patateslerle karışmasını sağlıyoruz.
  • poşeti kapatıp fırın tepsisine koyarak 200'de patateslerimiz kırmızı bir renk alıncaya kadar pişiriyoruz.
  • fırından alınca biberiye veya bilyalı kekik serpip sıcak servis yapıyoruz.
  • aynı yöntemi küçük arpacık soğanı içinde uygulayabilirsiniz....
  • afiyet olsun.





17 yorum:

  1. harika görünüyor ellerine sağlık........ ben çok seviyorum bu patatesi....

    YanıtlayınSil
  2. Lezzetli bir tarife benziyor. Teşekkürler, elinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  3. Yeşimciğim beni taaaa nerelere götürdün bu resimle bir bilsen ben çocukken annem kuzine sobasına minik patatesleri aynen böyle pulbiber kekik zeytinyağı ile katıştırıp atardı tepsiyle pişince paylaşamazdık ellerine sağlık anneciğim ellerine sağlık Yeşimciğim sağlıkla kal canım
    haaaa bu arada senin Tang li daireler tarifinden esinlendim dün misafirlerim için kekli baklavanın yanına birde sütlü tatlı olsun diye yaptım üstünü aynene uyguladım alttaki beyaz kısmı irmikli tatlı yaptım nefis oldu fikir için sağol canım

    YanıtlayınSil
  4. evde paprikalı çeşni var hemen deneyeceğim saol eline sağlık

    YanıtlayınSil
  5. Patateste hiç denemedim, iyi fikir. Ellerine sağlık canım. İyi hafta sonları...

    YanıtlayınSil
  6. yaratıcı kadın seniiiiiiiiiii:)patateste bu sosu denemek hiç aklıma gelmemişti.denemek lazım.ellerine kollarına sağlık.üstte yazan lafı üzerime alınıyorum bende seni seviyooooooooom:))100 kilo olmamak adına her zaman yazim bari.mazallah nic olur haliiim:)

    YanıtlayınSil
  7. Ellerine saglik canim... Ne degisik bir lezzet... Bunu mutlaka deneyecegim... Kirk yil düsünsem patatesleri bu sekilde pisirmek aklima gelmezdi... Sagolasin... Sevgilerimle, güzel bir pazar günü diliyorum...

    YanıtlayınSil
  8. Canım harikasın denemek lazım elle
    rine sağlık kocaman öpüyorum...

    YanıtlayınSil
  9. Ellerine sağlık. Ne kadar güzel ve pratik bir tarif. Mutlaka deneyeceğim.S evgiler.

    YanıtlayınSil
  10. Patatesler harika görünüyor. Sizin en çok beğendiğim özelliğiniz malzemeleri kullanım alanının dışında kullanmak konusunda bize yol göstermeniz. Elleriniz dert görmesin.

    YanıtlayınSil
  11. This is a great idea. I am going to try and remember this the next time I roast potatoes.

    YanıtlayınSil
  12. Patatesler çok karizmatik görünüyor..:)

    Yorum kısmını değiştirmeniz hoş olmuş..

    sevgiler

    YanıtlayınSil
  13. yorum sayfanızı değiştirdiğiniz için çok teşekkürler.Patatesleri denedim güzel oldular.Selamlar
    Ayşe Dilek Yaman

    YanıtlayınSil
  14. Sevgili Yeşimcim cevabın için çok sağol,İnşallah en kısa zamanda deneyeceğim.Ben de öptüm canım sevgiler.Belgin

    YanıtlayınSil
  15. yaesim hanim bu tarifinizi dun denedim icine ben arpacik soganlari da koydum. cocuklar cok begendi tavuklu patates olmus diye oyle zevkli yedikkki. ellerine saglik

    YanıtlayınSil
  16. Bu sabah fırında bebek patatesleriniz soframız için hazirlandi.cok güzel oldu.tesekkurler.oya

    YanıtlayınSil