21 Ocak 2010 Perşembe

silikon kalıplarla kurabiye



kurabiye tarifim nefis oluyor.silikon kalıpta pişirdim hem görsel olarak hemde lezzet olarak harikaydı.tavsiyemdir...


malzemeler:
1 paket oda ısısında yumuşak tereyağı
1 su bardağı toz şeker
2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3-4 yemek kaşığı koyu renkli kakao
un





  • hamur malzemelerini un hariç güzelce elimizde çırparak kıvam almasını sağlıyoruz.
  • unu ağır ağır ilave ediyoruz.
  • hamurun kıvamı yumuşak olacak.köpük gibi...
  • sonra silikon kalıplara hamuru yerleştirip elimizle düzeltiyoruz. ve fırında pişiriyoruz...
  • ilk sıcaklığı çıkınca kalıptan çıkarıyoruz...



  • kakaolu yapmak isterseniz hamura kakao ilave edin ve yoğurup silikon kalıba yerleştirip pişirin.
  • kurabiyelerin uç kısımlarını reçele banıp hindistan cevizi veya fıstığa bulayabilirsiniz.
  • değişik lezzet ve görsellikte kurabiyeleriniz olur...
  • yada ortası çukur olan silikon kalıpla hamuru pişirin. 
  • çanak kurabiyeleriniz olsun.
  • ortalarına reçel,marmelat veya çikolata vb....doldurun...
  • bir kurabiye hamuru ile çok değişik şekillerde farklı lezzetlerde kurabiyeler hazırlayabilirsiniz silikon kalıplarla....
  • kurabiye hamuruna ceviz,antep fıstığı,hindistancevizi,kuru meyvalar ilave edebilirsiniz...
  • yada içine dolgu harcı koyup kapatıp kalıp içinde pişirebilirsiniz...
  • afiyet olsun..








23 yorum:

  1. ablacığım hoşgeldin..umarım eşin iyileşmiştir...
    kurabişlere gelince bayıldım..bu kalıp sanırım tefalin ben görmüştüm ama almamıştım demek bu kadar güzel oluyor:)) ellerin dert görmesin...
    tekrar çok çok geçmişler olsun...

    YanıtlayınSil
  2. Ellerınıze sağlık..
    Yuvanızdan sağlık huzur hiç eksık olmasın dileklerımle.
    Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  3. öncelikle eşinize geçmiş olsun. hoşgeldiniz. ellerinize sağlık kurabiyeler harika görünüyor...

    YanıtlayınSil
  4. Ellerinize sağlık, mutlaka deneyeceğim tarifini aldım çok şık duruyor..Sevgiler.Mine

    YanıtlayınSil
  5. Yeşimcim Eşin çok daha iyidir umarım:)Kurabiyelerin şahane ellerine sağlık canımcım...ama şimdi gidip kalıp aldıracaksın bana))))))en kısa zamanda deniyeceğim hayatım...Tekrar tekrar geçmiş olsun..hep sağlıklı günlerde görüşelim inşallah.öptümmm

    YanıtlayınSil
  6. Canım hoşgeldin eşinin sağlığı iyi
    dir inşallah.Rabbim sağlık sıhhat versin.Kurabiyeler enfes ellerin dert görmesin kocaman öpüyorum...

    YanıtlayınSil
  7. çok beğendim bu kurabiyeleri ben ...
    hemen denemeli ...
    eşiniz içinde geçmiş olsun .

    YanıtlayınSil
  8. Hepsibirbrinde guzel,ne guzel tatlari vardir kim bilir.
    Sevgiler,
    Sefa

    YanıtlayınSil
  9. Kurabiyeler enfes görünüyor,ellerine sağlık Yeşimim....

    YanıtlayınSil
  10. Çooooooooooook güzeeeeeeeeeeeeel :) ellerinize sağlık görür görmez olsada yesek dedim valla

    YanıtlayınSil
  11. yeşim ablam inşallah eşin iyileşmiştir.dönüşün muhteşem olmuş.sensiz buraların tadı yoktu zati.ellerine sağlık mucks

    YanıtlayınSil
  12. Hepsi de çok hoş görünüyorlar,ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  13. yeşim hanım kurabiyeler nefis.tamda akşam çay saati.olsaydı iki tane hayır demezdim.izmire sevgiler

    YanıtlayınSil
  14. Geçmiş olsun öncelikle, harika bu kurabiyeleeeer. Çok şeker görünüyorlar. Ben de silikon kalıp alacağım şart oldu artık :)

    YanıtlayınSil
  15. hepsi birbirinden şık ve lezzetli kurabiyeler....ellerine sağlık....güzel bir hafta sonu diliyorum....

    YanıtlayınSil
  16. ellerinize sağlık.hepsi çok güzel ama ben çanak olana bayıldım.
    Eşiniz daha iyidir umarım.
    Sevgiler

    YanıtlayınSil
  17. selam yeşimciğim:)
    umarım eşin sıhhatine kavuşmuştur arkadaşım tekrar geçmiş olsun
    kurabiyeler muhteşem görünüyor silikon kalıpları bende kullanıyorum kurabiye de gül şeklinde olanı ve ortası çukur olanı birde kalpli olanı çok şık çıkıyor diğerlerini daha almadım gördüğüm zaman dayanamıyorum elimde değil neyse yine gevezelendim sağlıkla kal canım

    YanıtlayınSil
  18. Yeşimciğim daha iyisinizdir inşallah...
    kurabiyelerin çok şık olmuş ellerine sağlık, sağlıklı, güzel bir hafta sonu diliyorum, sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  19. Yeşimciğim, senin tarife portakal kabuğu rendesi ekleyip dün gece onda yaptım. Oğlan okula götürecekmiş, o saatte aklına geldi. Kalıpta değil, kalp şeklinde yaptım ben de. Çok güzel oldu çok, hepsi bayılmış. Sağol canım.

    YanıtlayınSil
  20. yeşimcim canım benim ellerine saglık
    çok güzel olmuş elimde benimde silikon kalıplar var hemen onlardan kızımın okulu için kurabiye yapıcam sevinsinler söyle şekilli şekilli
    canım benim ellerin dert görmesin hepsi süper
    ayrıca eşin nasıl oldu i,yimi şimdi ..
    tekrar gecmiş olsun ..

    YanıtlayınSil
  21. mesaj bırakan tüm dostlarıma teşekkür ediyorum.
    neclacım beğenmenize sevindim.afiyet olsun.
    sevilcim tiroit teşhisi konuldu.55 günlük bir tedavi başlatıldı ...tiroit içindeki 2 hormon çok düşük olduğu için vücud dengesi bozulmuş yüksek tansiyonu bunlar yapıyormuş.bakalım tedavi sonunda inşallah iyleşecek....
    ilgilenen tüm dostlarıma teşekkür ediyorum.sevgiler...

    YanıtlayınSil