cremole 'li rulo pasta

ani gelecek misafirler için hemen 15 dk içinde hazırlayabileceğiniz enfes lezzette bir rulo pasta oluyor
.püf noktalarını paylaşacağım... asla kırılmadan hemen sarıp 15 dk dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.tabii 1 gece dinlenirse olağan üstü bir lezzet oluyor.illaki yapın derim artık bu pastadan başka bir rulo pasta yapmayacaksınız emin olun.

malzemeler

4 yumurta dolaptan çıkardıysanız üzerine biraz sıcak su ilave edip 5 dk bekletin ısınsın.
2 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıcak su
2 su bardağı un
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket vanilya
iki renkli yapmak isterseniz resimdeki gibi 1 kaşık silme kakao
krema:
2 paket muzlu cremeole
2.5 bardak soğuk süt

• şekeri ve yumurtayı birlikte çırpmaya başlıyoruz.
• püf noktası:mikserin uç kısımlarını asla hamur çırpma kabının tabanına değdirmeyin yukarı doğru tutarak çırpın.
• yumurtanın içine olabildiğince hava giriyor bu şekil de 2-3 dk sonra sıcak suyu ilave edin ve aynı şekilde çırpmaya dikkat edin.
• dikkat ederseniz sayısız baloncuk olacak su yumurtayı çok daha fazla bir şekilde kabartacak 
• 5 dk köpük köpük hacimli olan yumurtanın içine elenmiş un-kabartma tozu ve vanilyayı ilave ediyoruz.
• 2 dk daha çırpıp çırpma işlemini tamamlıyoruz.
• eğer 2 renkli yapacaksanız birazını  ayırın kakao ekleyin.
• kağıt serili tepsinin içine şekilli olarak hamuru sıkın.
• önceden ısıttığınız fırına verin 2 dk pişirin fırından çıkarın.
• üzerine sade hamuru yayın ve 170' fırında pişirmeye başlayın.15 dk gibi bir sürede pişiyor.
• pandispanya pişerken kremayı çırpıyoruz.
• fırından pandispanyayı çıkarıp kağıdı ile tepsiden çekerek düz zemine alıyoruz
• üzerine kremasını sürüyoruz.hiç beklemeden kısa kenardan sıkıca rulo sarıyoruz.
• sararken korkmayın kırılır parçalanır diye sıcak su gerekli lastikiyeti  hamura verdiği için kolayca sarılıyor.
• sararken kağıdını çıkarmayın sarma işlemi bitince kağıdı ile üzerini örtün bu şekilde 10 dk dinlendirin.
• süre sonunda kenar kısımlarını kesin servis tabağına alın.
• istediğiniz zaman dilimleyip servis yapın.
• afiyet olsun.