4 Ocak 2010 Pazartesi

cremole 'li rulo pasta





ani gelecek misafirler için hemen 15 dk içinde hazırlayabileceğiniz enfes lezzette bir rulo pasta oluyor.püf noktalarını paylaşacağım... asla kırılmadan hemen sarıp 15 dk dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.tabii 1 gece dinlenirse olağan üstü bir lezzet oluyor.illaki yapın derim artık bu pastadan başka bir rulo pasta yapmayacaksınız emin olun.



malzemeler

4 yumurta dolaptan çıkardıysanız üzerine biraz sıcak su ilave edip 5 dk bekletin ısınsın.
2 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıcak su
2 su bardağı un
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket vanilya
iki renkli yapmak isterseniz resimdeki gibi 1 kaşık silme kakao
krema:
2 paket muzlu cremeole
2.5 bardak soğuk süt
  • şekeri ve yumurtayı birlikte çırpmaya başlıyoruz.
  • püf noktası:mikserin uç kısımlarını asla hamur çırpma kabının tabanına değdirmeyin yukarı doğru tutarak çırpın.
  • yumurtanın içine olabildiğince hava giriyor bu şekil de 2-3 dk sonra sıcak suyu ilave edin ve aynı şekilde çırpmaya dikkat edin.
  • dikkat ederseniz sayısız baloncuk olacak su yumurtayı çok daha fazla bir şekilde kabartacak 
  • 5 dk köpük köpük hacimli olan yumurtanın içine elenmiş un-kabartma tozu ve vanilyayı ilave ediyoruz.
  • 2 dk daha çırpıp çırpma işlemini tamamlıyoruz.
  • eğer 2 renkli yapacaksanız birazını  ayırın kakao ekleyin.
  • kağıt serili tepsinin içine şekilli olarak hamuru sıkın.
  • önceden ısıttığınız fırına verin 2 dk pişirin fırından çıkarın.
  • üzerine sade hamuru yayın ve 170' fırında pişirmeye başlayın.15 dk gibi bir sürede pişiyor.
  • pandispanya pişerken kremayı çırpıyoruz.
  • fırından pandispanyayı çıkarıp kağıdı ile tepsiden çekerek düz zemine alıyoruz
  • üzerine kremasını sürüyoruz.hiç beklemeden kısa kenardan sıkıca rulo sarıyoruz.
  • sararken korkmayın kırılır parçalanır diye sıcak su gerekli lastikiyeti  hamura verdiği için kolayca sarılıyor.
  • sararken kağıdını çıkarmayın sarma işlemi bitince kağıdı ile üzerini örtün bu şekilde 10 dk dinlendirin.
  • süre sonunda kenar kısımlarını kesin servis tabağına alın.
  • istediğiniz zaman dilimleyip servis yapın.
  • afiyet olsun.













28 yorum:

  1. Görünüş süper çok ta pratik elinize sağlık
    Hülya

    YanıtlaSil
  2. yeşimcim canım yine süpersin ellerine saglık harika olmuş..
    mutlaka deneyecegim..:))

    YanıtlaSil
  3. Çok harika görünüyor.eminim tadıda öyledir.Hemde hafif bir pasta ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  4. Yeşim, renk uyumu harika, tadı da bir o kadar güzeldir eminim. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  5. GÖRÜNÜMLERİ ÇOK HARİKA ŞEYLER YAPIYORSUN.... ELLERİNE SAĞLIK...

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil
  7. ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL OLMUŞ SEVGİLERİMLE

    YanıtlaSil
  8. Canım benim harikasın biliyorsun de
    ğilmi ellerine sağlık muhteşem bir pasta olmuş kocaman öpüyorum...

    YanıtlaSil
  9. aman yarebbim bu nasıl bir pastaaaaaaaa

    YanıtlaSil
  10. Bu kadar güzel olunmaz,ellerine saglık,takipcinim,sevgilerrrr.

    YanıtlaSil
  11. nefis görünüyor pastanız.diğer tariflerinizi de çok beğenerek takip ediyorum.ellerinize sağlık.sevgiler..

    YanıtlaSil
  12. bu ne guzel bir goruntu,:)
    Emeginize ellerinize saglik
    Sevgiler,
    Sefa

    YanıtlaSil
  13. Ellerine saglik tek kelime harika nefis görünüyor sevgiler canim

    YanıtlaSil
  14. Senin de ellerine saglik canim arkadasim... Eminim cok hafif ve lezzetli bir pasta olmustur... Bu hafta kizimin dogumgünü icin ugrasmam gerek ama haftaya senin pastani deneyecegim... Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  15. Yesim'cigim,

    Ne kadar guzel olmus, ellerine sgalik. Fotograf da harika, bayildim..

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. yeşim hnm ne kadar şık bir pasta olmuş renk uyumu harika ellerinize sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  17. Merhaba,
    Blog kullanımı ve blog tutma sebepleri ile ilgili bir araştırma yapıyorum. Aşağıdaki linkten ankete ulaşıp, doldurursanız bir blogsevere yardımcı olmuş olursunuz. Teşekkürler.

    http://www.surveymonkey.com/s/blog_kullanim_anketi
    veya

    http://nedenblogluyoruz.blogspot.com/
    Not: Araştırma sonuçları yine bu adresten yayınlanacaktır.

    YanıtlaSil
  18. HARIKA GORUNUYOR BAYILDIM PASTAYA
    ELLERINE SAGLIK CANIM..
    SEVGILER

    YanıtlaSil
  19. Canim tanistigimza cok mutlu oldum bende bir girne polis mudur muaviniydi esiydim bir yil oldu emekli olduk ,35 yildir baris harekatinda girneye tayin oldu burda yasiyoruz .herhalde askerdir esiniz girnede yaptigininiza gore esim taninmis biriydi tanimayan yoktur belkide bizlerde tanismisizdir .beyaz evde genelde polis ve asker aileleri bayanlar toplanirdi . sizler nerede kaldiniz girne kucuk yer .neyse cok mutlu oldum bende arkadas listeme ismini yazdim kibristan kucak dolusu sevgiler arkadasima ...

    YanıtlaSil
  20. Ne kadar lezzetli gözüküyor canım ellerine sağlık, seni çoook öpüyorum.

    YanıtlaSil
  21. Yeşim abla ellerinize sağlık yine süper bir tarif,çok güzel olmuş.Tarif için çok teşekkürler.

    YanıtlaSil
  22. Muhakkak deneyecegim ellerinize emeginize sağlık masallah diyorum size

    YanıtlaSil
  23. Yeşim abla bugün denedim hem çok pratik hemde çok lezzetli oldu.Tarif için çok teşekkür ederim.Siddetle tavsiye ederim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. afiyet olsun canım seninde ellerine sağlık ben bu rulo pastayı yaptığımda aynı gün hemen bitiyor hatta bir sonraki gün tekrar yapıyorum hem kolay hem hafif hemde çok lezzetli oluyor.

      Sil
  24. Yeşim abla anı gelen misafir için hemen yapılabilir.Yapilabilecek en kolay pasta bizimki de hemen bitti.Ailecek çok beğendik.pastane lezzetinde oldu.

    YanıtlaSil
  25. şu anda 2. denemem ve yine süper oldu, ellerinize sağlık... bu tarifle kimse rulo pasta yapmaktan çekinmiyecek...hayırlı günler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. afiyet olsun gülbin hanım sizinde ellerinize gönlünüze sağlık-sevgiler.

      Sil