25 Kasım 2009 Çarşamba

yoğurt tatlısı






malzemelerimiz:
3 orta boy yumurta oda ısısında
3 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
5 türk kahvesi fincanı tozşeker
6 türk kahvesi fincanı un
1/2 türk kahvesi fincanı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

şerbet:
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1/2 limonsuyu



şerbeti 7-8 dk kaynatıp soğutuyoruz.içindeki limonu çıkarıyoruz.şeker ve yumurtaları çırpıyoruz.kek yapar gibi...diğer malzemeleri ekleyip hafifçe karıştırıyoruz.sadece tabanını yağladığımız tepsimize döküyoruz.tepsinin kenarlarını yağlamayın düzgün kabarmaz...tepsi olarak ben dikdörtgen kullandım siz orta boy yuvarlak tepsi kullanabilirsiniz.önceden ısıtılmış fırına verip 180'de kek pişirir gibi pişiriyoruz.konrolünü yapıp fırından alınca 3-5 dk. ilk sıcaklığının çıkmasını bekliyoruz.şerbetimizi kepçe ile her yerine gezdirerek yavaş yavaş döküyoruz.iyice soğuyup dinlendirdikten sonra dilimleyerek  servis yapıyoruz.afiyet olsun.









8 yorum:

  1. Şimdi yaptım ve görünüşü çok güzel oldu,eminim tadı da bir o kadar güzeldir.Teşekkürler.
    Kurban Bayramınız Kutlu Olsun...

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık canım, fotoğraf pek leziz görünüyor.
    Ah ben bugün karşıya alışverişe çıkınca işlerim yarım kaldı. Yarın bitcek inşallah.

    YanıtlaSil
  3. Yeşimcim sağlıklı,sıhhatli çikolata tadında bir bayram diliyorum...sevgiler:)

    YanıtlaSil
  4. Yeşim ablacım tatlıyı bugün denedim yumuşacık nefis oldu,eşim de çok beğendi.herkese tavsiye ederim.çooook teşekkürler ablacım fikrine zikrine sağlık.iyi geceler tatlı rüyalar aslı2048

    YanıtlaSil
  5. Şu görüntü beni benden aldı. Harikasın ablacım.
    Ankaradan Deniz

    YanıtlaSil
  6. En sevdiğim tatlı ilk fırsatta yapacağı.Ellerine sağlık Yeşim abla.Ankaradan Berrak

    YanıtlaSil
  7. Yeşim ablacigim tatliyi denedim muhteşem oldu çokkkkkk teşekkür ederim

    YanıtlaSil