11 Eylül 2009 Cuma

sirkeli poğaça




nefis bir poğaça oluyor.mutlaka tavsiyemdir..

malzemeler:
1 paket hafifçe eritilmiş tereyağı
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı ılık su
1/2 çay bardağı sirke
1 paket kabartma tozu
tuz
4 su bardağı un

içine ezilmiş beyaz peynir
üzerine yumurta sarısı


  • hamuru yoğuruyoruz.
  • 5 dk. dinlendirip bezelere ayırıyoruz.
  • her bezeyi oval açıp ortasına peyniri koyup uçları birleştirip .
  • tepsiye diziyoruz.üzerine yumurta sarısı sürüp susam serperek önceden ısıtılmış sıcak fırında kızarıncaya dek pişiriyoruz...
  • afiyet olsun.







8 yorum:

  1. günaydın tijencim ne güzel sabah sabah ilk mesajı senden almak..canım benim bu poğaçaya yoğurt koymuş gibi yumuşak oluyor çok hoş bir hamur...çokta lezzetli...biz ailece seviyoruz...dönüp dolaşıp aynı tarife takılıyorum tereddüt etmeden...kek konusundada haklısın canım..yağı eritip yapınca daha yumuşak ve daha çok kabarık oluyor...
    çok öptüm.sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ-3-

    HAZIRLAYANLAR

    HTTP://PORSELENDEMLİK.BLOGCU.COM

    HTTP://GELİBOLU17.BLOGSPOT.COM

    HTTP://BİRDEMLİKSOHBET.COM

    6 EYLÜL 2009 - 19 EYLÜL 2009

    tarihleri arasında GELİBOLU17 yani ben,


    HTTP://GELİBOLU17-MİDEDENKALBE.BLOGSPOT.COM

    adresimde sizleri ağırlamaktan mutluluk duyacağım.
    her türlü yemek,çorba,tatlı,tuzlu iftar ve sahur için hazırladığınız tarifleri,
    sayfanızda yayınlayıp bana haber verirseniz,zevkle sayfamda yayınlayacağım...
    şimdiden katılımlarınıza çok teşekkür ediyorum...
    sevgiler

    Not: cboxa bırakılan mesajlar gözden kaçabileceği için,
    yoruma bırakmanız önerilir....
    sevgiler

    YanıtlaSil
  3. merhaba canım
    ellerine sağlık çok güzel olmuş puacalar ve kokuları buraya kadar geliyorr valla dayanamadım 1 tanesini aldım..))) mutlu bir gün dilerim..))

    YanıtlaSil
  4. gider gitmez yapmalıyım bunu bayıldım eminim tadida görüntüsü kadar harikadır
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  5. Canım tarifini en kısa zamanda deneyeceğim. Çok merak ettim. Hep te aynı tarifi deniyorsan kesin güzeldir zaten.
    Hakikaten canım çektiiiii.
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  6. Şimdi yapmaya başlıyorum,akşama (çayla beraber)nefis olacaklarından eminim.A unutmadan hamurunda yumurta yok değil mi?
    Bir de katmerin katlama aşamalarını gösterebilir misiniz?Ben bilmiyorum :((

    YanıtlaSil
  7. Poaçayı yaptım ve 3 tanesini bir anda yedim :) Harikaydılar.Paylaşımınız için teşekkür ediyorum.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Yeşim ablacım bu poğaça da diğerleri gibi nefis oldu az önce kahvaltı için yaptım ve yedik çok beğenildi yumuşacık gerçekten, ama yerken aklımda hep sen vardın birkaç gün oldu eşinden bir haber yazmadın inşallah iyidir, iyileşir, dua ediyorum ablacım Allah'a emanet olun ikiniz de..

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.