10 Ağustos 2009 Pazartesi

mısırlı - pirinç köftesi





köfte tarifim  enfes lezzette oluyor.hem çok doyurucu hemde çok hafif.tüm sayfa takipçilerime mutlaka tavsiyemdir..mısırın verdiği lezzete bayılacaksınız !






malzemeler:

1 su bardağı haşlanmış pirinç
2 su bardağı mısır  dondurulmuş veya taze olarak ayıklanmış ( haşlamaya gerek yok)
2 yumurta
1 çay bardağı  kaşar peyniri rendesi
1 demet taze soğanın yeşil sapları
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
tuz
bol karabiber
kaşıktan akmayacak şekilde un ilavesi
1 paket kabartma tozu






  • tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırıyoruz.
  • kaşık ile ısınmış yağa döküp arkalı önlü kızartıyoruz..
  • kağıt havlu üzerine çıkarıp sonrasında servis tabağına diziyoruz. 
  • ana yemek olarak veya et -tavuk yemeklerinin yanında servis yapıyoruz.
  • afiyet olsun..







1 yorum:

  1. Ben de bugün artan pilavımla çorba mı yapayım diye düşünüyordum.Muhteşemsin Yeşim ablacığım.Ellerin kolların dert görmesin.

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.