26 Ağustos 2009 Çarşamba

kağıtta limonlu pastırma








kağıt pastırma tarifimi  kış aylarında sabah kahvaltıları için veya davet yemeklerinde ara sıcak olarak servis yapabilirsiniz..nefis oluyor.özellikle limon hoş bir aroma katıyor.pastırmanın kokusunu alıyor...tavsiyemdir..








 malzeme miktarı 1 kişiliktir:

3 dilim  pastırma
1 büyük dilim halka şeklinde kesilmiş domates
1 dilim halka şeklinde kesilmiş limon
1 tane sivri  biber
1 dilim kaşar peyniri veya yağlı tulum peyniri
 bir iki parça tereyağı
veya 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
yağlı kağıt



yağlı kağıdı büyük karelere kesiyoruz.önce pastırma dilimlerini sonra domatesi sonra limon dilimini biberi ve peyniri ilave edip biraz zeytinyağı gezdiriyoruz.paketi kapatıp bu şekilde servis zamanına dek dolapta dinlendiriyoruz.limon pastırmaya nefis bir lezzet ve aroma veriyor.










daha sonra kapaklı tavada-fırında veya tost makinasının arasında kağıtlar hafif yanıncaya dek pişirip kağıdıyla birlikte sıcak servis yapıyoruz.çabuk pişiyor bu yüzden servis yapmadan hemen önce pişirmenizi tavsiye ediyorum.afiyet olsun...







4 yorum:

  1. günaydın :) çok iştah açıcı duruyor,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Canım Yetur,
    Harikasın yaa.Bu kadar enerjiyi bu ramazan gününde nasıl buluyorsun.Süpersin valla.Sunumların ve tariflerin için çok teşekkürler.İyi ki varsın!!!

    YanıtlaSil
  3. harika görünüyor. bende yaparım bunu ama limonu hiç denemedim tadını böyle merak ettim. ellrine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Yeşim hanım ben bu tarifiniz de gözü kapalı denedim,sonuç muhteşemdi.Elinize sağlık.Teşekkürler

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.