6 Ağustos 2009 Perşembe

domatesli yarma çorba




 çok lezzetli bir çorba oluyor.tavsiyemdir.

 malzemeler:
 4-5 domates rendelenmiş
4 yemek kaşığı tepeleme kırık yarma
1 parça tereyağı
5 su bardağı tavuk veya et suyu
tuz....

  • rendelenmiş domatesleri bir parça tereyağı ile pişiriyoruz.
  • suyunu hafifçe çekince ateşten alıp içine yarmayı ekleyip karıştırıp tencerenin kapağını kapatıyoruz.
  • bu şekilde 1-2 saat kadar dinlendiriyoruz.
  • süre içinde yarmalar domates sosunda dinleniyor ve taneleri açılıyor.
  • servis zamanından 20 dk önce  üzerine tavuksuyu ve tuz ilave edip pişiriyoruz. 
  • sıcak  servis yapıyoruz.afiyet olsun.







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.