30 Temmuz 2009 Perşembe

cheesecake




cheesecake sevenlere tavsiyemdir.

malzemeler:
tabanı:
2 paket yulaflı büsküi
100 gr erimiş tereyağı

kreması:
2 yumurta
1 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
250 gr tatlı lor peyniri (veya 1 paket labne peyniri)
1 paket krema
2 limon kabuğu rende
1 limon suyu
sosu:
2 su bardağı limonata
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
veya 1 paket hazır meyva sosu (paket üzerindeki tarife göre hazırlanmış),,
  • büsküvileri robotta un haline getirip erimiş yağı  ilave ederek karıştırıyoruz.
  • kelepçeli kalıbın tabanına eşit kalınlıkta yayıyoruz.
  • krema malzemelerinin hepsini iyice çırpıp büsküvilerin üzerine yayıyoruz.
  • 180' ısıtılmış fırında 35-40 dk. arası pişiriyoruz. 
  • kürdan ile kontrol edip fırından alıyoruz.
  • üzerine  sosunu  pişirip döküyoruz.soğuyunca servis yapıyoruz.
  • afiyet olsun.








6 yorum:

  1. Çok şeker ve çoook lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık canım. Ben de bu hazır ahududulu sosu çok kullanıyorum.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. bayılırım ........ mmmmmm :))

    YanıtlaSil
  3. herşeyin çikolatalısını cheesecake in limonlusunu severim
    elinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. keske karnım bu kadar ac, canım bu kadar tatlı isterken karsılasmamıs olsaydım bu enfes goruntuyle :((( ellerine saglık http://selince.selinozgur.com

    YanıtlaSil
  5. Çok severim canım limonun nefis aromasıyla nede güzel olmuştr eelllerine sağlık...

    YanıtlaSil
  6. Çayımı da yeni demlemiştim, elinizde kaldıysa bir dilim yollarmısınız, sizede bir fincan çay veririm :)
    Limonu sade yemeyi sevenlerdenim (tuz ve limon), cheesecake'i vişneli,fremboğazlı, çilekli ve çikolatalı daha çok seviyorum.
    Elinize sağlık.

    YanıtlaSil