30 Temmuz 2009 Perşembe

cheesecake




cheesecake sevenlere tavsiyemdir.


malzemeler:
tabanı:
2 paket yulaflı büsküi
100 gr erimiş tereyağı

kreması:
2 yumurta
1 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
250 gr tatlı lor peyniri (veya 1 paket labne peyniri)
1 paket krema
2 limon kabuğu rende
1 limon suyu
sosu:
2 su bardağı limonata
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
veya 1 paket hazır meyva sosu (paket üzerindeki tarife göre hazırlanmış),,
  • büsküvileri robotta un haline getirip erimiş yağı  ilave ederek karıştırıyoruz.
  • kelepçeli kalıbın tabanına eşit kalınlıkta yayıyoruz.
  • krema malzemelerinin hepsini iyice çırpıp büsküvilerin üzerine yayıyoruz.
  • 180' ısıtılmış fırında 35-40 dk. arası pişiriyoruz. 
  • kürdan ile kontrol edip fırından alıyoruz.
  • üzerine  sosunu  pişirip döküyoruz.soğuyunca servis yapıyoruz.
  • afiyet olsun.








6 yorum:

  1. Çok şeker ve çoook lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık canım. Ben de bu hazır ahududulu sosu çok kullanıyorum.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. herşeyin çikolatalısını cheesecake in limonlusunu severim
    elinize sağlık

    YanıtlaSil
  3. keske karnım bu kadar ac, canım bu kadar tatlı isterken karsılasmamıs olsaydım bu enfes goruntuyle :((( ellerine saglık http://selince.selinozgur.com

    YanıtlaSil
  4. Çok severim canım limonun nefis aromasıyla nede güzel olmuştr eelllerine sağlık...

    YanıtlaSil
  5. Çayımı da yeni demlemiştim, elinizde kaldıysa bir dilim yollarmısınız, sizede bir fincan çay veririm :)
    Limonu sade yemeyi sevenlerdenim (tuz ve limon), cheesecake'i vişneli,fremboğazlı, çilekli ve çikolatalı daha çok seviyorum.
    Elinize sağlık.

    YanıtlaSil