1 Ağustos 2009 Cumartesi

buzlu kahve (frappe)







tarif özel arşivimden nefis oluyor.yaz akşamlarının en keyifli içeceğidir tavsiye ederim...bu arada türk kahvesi yerine granül kahvede kullanabilirsiniz.ve şekeri de her zaman olduğu gibi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz...

malzemeler:

1.adım..
4 yemek kaşığı türk kahvesi
2 su bardağı su

kahve ve suyu 1-2 dk kaynatıp iyice soğutuyoruz.

2.adım..
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
1-2 dk kaynatıp iyice soğutuyoruz.

3.adım..
1 poşet toz krem şanti
1 su bardağı süt iyice çırpıp buzdolabında soğutuyoruz.

soğumuş türk kahvesini,soğumuş sütü,ve soğumuş krem şantiyi blendra alıp veya  mikserin en yüksek hız ayarında iyice köpük köpük oluncaya dek çırpıyoruz...köpüklü bir şekilde kadehlere doldurup dilerseniz kırık buz parçaları da ilave ederek soğuk  servis yapıyoruz...afiyet olsun.





1 yorum:

  1. waaauuwww cidden harika görünüyor kesinlikle deneyeceğim :) ellerine sağlık ablacım ...

    YanıtlaSil