11 Haziran 2009 Perşembe

sade yağlı un kurabiyesi




en sevdiğim kurabiyedir.çok lezzetli oluyor.tavsiyemdir...


malzemeler

1 su bardağı  sade yağ yoksa 1 paket tereyağı
1/2 su bardağı pudra şekeri
1/2 paket vanilya
1/2 türk kahvesi fincanı sıvıyağ
aldığı kadar elenmiş un....(yaklaşık 3-3,5 su bardağı)
  • sade yağla pudra şekerini mikserle bembeyaz oluncaya dek iyice çırpın.
  • üzerine sıvıyağ ve unu ilave edin ve  ağır ağır yoğurun.
  • hamur haline gelip malzemeler özleşince 2 parmak kalınlığında rulo yapın.
  • üstlerini tırtıklı pasta aparatı veya çatal ile ile hafifçe çizin.
  • bıçakla dilimleyin...
  • kağıt kaplı tepsiye dizin.
  • hafif ısılı fırında beyaz kalacak şekilde pişirin...
  • fırından alınca soğutup vanilyalı pudra şekerine bulayıp servis yapın...
  • afiyet olsun.
not ağızda dağılan bir un kurabiyesi kıvamında olsun isterseniz çok fazla yoğurmayın.eğer daha sert olsun derseniz biraz fazlaca yoğurun...








14 yorum:

  1. Canım ellerine sağlık...
    Nefis gözüküyor çayımı alıp geliyorum yada tabağı götüreyim:))

    YanıtlayınSil
  2. Canım harikasın valla un kurabiyesi favori kurabiyemdir.Ama bu tarifi ilk
    kez duydum inşallah ilk fırsatta dene
    rim.Sağlığım iyi şükür toparlanıyorum
    teşekkür ederim kocaman öpüyorum...

    YanıtlayınSil
  3. Yeşimcim ailecek çok severiz denemek istiyorum en kısa zamanda ellerine sağlık,sevgiler.....

    YanıtlayınSil
  4. Butun kurabiyeleri severim lakin un kurabiyesinin anlami baskadir bende.Sizin tarifde deyisik geldi ilk firsata deniycem.

    YanıtlayınSil
  5. bayılırım çayın yanında un kurabiyesine.bu tarifi de denenecekler listeme eklemeliyim hemen.ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  6. Ellerinize sağlık. Creme ole ye bulanması çok enterasan.

    YanıtlayınSil
  7. Yeşim abla ellerine sağlık,gerçekten crem oleyi bulayıp ikram etmekde güzel bir fikir.Hayırlı cumalar...

    YanıtlayınSil
  8. yeşim hanım çok güzel olmuş ellerinize sağlık.şeklide çok şık görünüyor.yazın limonataylada çok güzel gider tahminimce

    YanıtlayınSil
  9. Yeşim hanımcım merhaba,bu güne kadar bir çok tarifinizi denedim ve hepsi süper oldu:)paylaşımınız için çok teşekkürler..edirnenin meşhur kallavi kurabiyesini denedinizmi?denediyseniz tarifini yayınlarmısınız?ben denedim tadını yakaladım gibi birde size sorayım dedim.teşekkürler,sevgiler

    YanıtlayınSil
  10. bakalım bu tarifle tutturabilecekmiyim....ellerine sağlık...diğer kurabiye tariflerinede baktım...hepsi harika görünüyor

    YanıtlayınSil
  11. yeşim abla annem sizden birşey rica ediyor patlıcanları ateşte gözledikten sonra cam kavonozda kışlık nasıl saklanır ? tarif ederseniz sevinirim :)

    YanıtlayınSil
  12. Merhaba Yeşim hanım,un kurabiyesi muhteşem lezzette oluyor.Pastahane lezzetinden de öte.Kaç defa yaptım bilmiyorum.Rabbim sizden razı olsun.İyi ki varsınız...(Hatice)

    YanıtlayınSil
  13. Merhaba Yeşim hanım,un kurabiyesi muhteşem lezzette oluyor.Pastahane lezzetinden de öte.Kaç defa yaptım bilmiyorum.Rabbim sizden razı olsun.İyi ki varsınız...(Hatice)

    YanıtlayınSil

bu sayfa gönül dostlarım için güncelenmekte diğer sayfalar gibi ticari amaçlar için değil.bu sebeple bu sayfayı seven tüm gönül dostlarımın yorumlarını yazması rica olunur.teşekkürler.sevgiler.