6 Mayıs 2009 Çarşamba

körili tavuk suyu çorba (sade veya tavuk ilaveli )




körili tavuk suyu çorba  tarifimi şidettle tavsiye ediyorum.ister tavuk eti ile ister sade yapın her iki çeşitte çok lezzetli oluyor..

malzemeler:

1 küçük kurusoğan
2,5 bardak tavuk suyu

terbiyesi:
1,5 su bardağı süt
1 türk kahvesi fincanı un
1 çay kaşığı köri

serviste üzerine bol karabiber






kullandığınız yağda küçük doğranmış kurusoğanı şeffaflaşana dek kavurun. soğanlarınız kavrulurken terbiye malzemelerinizin hepsini ve 2,5 bardak tavuk suyunuzu blendırınıza koyun.2-3 dk. çalıştırın.
kavrulmuş soğanlarınızın üzerine ilave edin.çorbanızı kaynayıncaya dek karıştırın.çorba kıvamını damak zevkinize göre üzerine tavuk suyu ve ya normal su ilave ederk ayarlayabilirsiniz..çorbayı 5 dk kaynatıp ateşten alın.soğan tanesinden hoşlanmıyanlar piştikten sonra 1-2 dk el blendırından geçirebilir.çorba kaselerinize doldurup limon suyu eşliğinde servis yapın.dilerseniz çorbanızın içine haşlanmış tavuk etide ilave edebilirsiniz.nefis oluyor...afiyet olsun.





6 yorum:

  1. Ellerine sağlık abla gerçekten hem besleyici hemde katkısız çocuklar için ideal bir çorba.

    YanıtlaSil
  2. Canımmmmmm harika olmuş çorba çok severim elerin dert görmesin.Sana kocaman sevgilerimi gönderiyorum...

    YanıtlaSil
  3. nefis görünüyor bu çorbayı bende biliyorum tadı harika sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Canım yina döktürmüşün yetişmiyorum hızına:))
    Çok severim köriyi ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  5. yorum bırakan arkadaşlarıma teşekkür ediyorum.sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. çorbayı iftarda yapmıştım müthiş. sizde müthişsizin yeşim hanım. bir gün sizin siteyi kaybedersem ne yaparım....

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.