9 Nisan 2009 Perşembe

kuru yemişli muffin





 porsiyonluk kek sevenlere çayın yanında tavsiye ederim...puf puf  çok lezzetli bir kek oluyor...üstelik çokta ekonomik..



malzemeler....
1 yumurta
1,5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya (limon veya portakal kabuğu rendesi olabilir )
un - (yaklaşık 5 yemek kaşığı)
1 çay bardağı kuru meyve şekerlemesi
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı kırık ceviz



  • klasik kek formunda hazırlanır. 
  • hamur eşit miktarda kağıt kapsüllere doldurulur. 
  • önceden ısıtılmış fırında pişirilir. 
  • afiyet olsun...






7 yorum:

  1. Yeşim Hanım yazılarınızı ve tariflerinizi çok beğeniyor ve uygulşyorum. en son mayasız pastane poğaçanızı denedim çok güzel oldular. Yakında bloguma yazacağım. Bu muffinleri bir kez de yoğurt yerine sütle deneyin. Daha da yumuşacık oluyorlar. Bu arada sanırım eşlerimiz meslekdaş.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Yeşimcim ellerine sağlık nefis görünüyor sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Yeşimciğim çok geçmiş olsun, şimdi daha iyisindir umarım...
    muffinler nefis görünüyor, ellerine sağlık.
    ben de sütle ve 2 yumurtalı yapıyorum, bir de böyle deneyeyim, tek yumurtalı...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Günaydın Yeşim Ablacığım.Yine nefis bir lezzetle dönüş yapmışsın.Ellerine sağlık.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Canımmmm ellerine sağlık sen yaparsında kötü olurmu bir tane aldım benimde evde kuru meyvelerim var hmen yapıyim öptüm...

    YanıtlaSil
  6. Eskiden sizi takip edipte şimdi popüler olan çok insan varmış onu farkettim Hayal gücünüz yeteneğinizle birleşiyor tariflerde güzel işler çıkarıyorsunuz Sağlıklı günler diliyorum

    YanıtlaSil
  7. Evinizin dekorasyonunu da çok merak ettim 😊

    YanıtlaSil