25 Mart 2009 Çarşamba

rus salatası



sevmeyen yoktur herhalde..hemen her sofraya menüye yakışan bir lezzet.tavsiyemdir..

malzemeler:

1 su bardağı haşlanmış bezelye
3 tane haşlanmış patates
2 haşlanmış havuç
7-8 tane kornişon
1 çay bardağı küp kesilmiş taze kaşar
dilediğiniz kadar mayonez
az miktar kese yoğurdu veya normal yoğurt
2 diş sarımsak rendesi
az limon suyu
tuz-karabiber







Haşlanan sebzeler süzülür ve soğutulur. Mayonez, yoğurt, tuz, küp küp doğranan turşular ve haşlanan sebzeler derin bir kapta karıştırılır. Servis kabına alınır.soğuk servis  yapılır..afiyet olsun.





1 yorum:

  1. Ellerine sağlık Yeşim Ablacığım.Harika görünüyor.Sevgiler...

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.