21 Ocak 2009 Çarşamba

fındıklı çikolatalı kurabiye







bol fındıklı ve çikolatalı nefis bir kurabiye oluyor.tavsiyemdir..mutlaka deneyin çok beğeneceksiniz...tarifim bana aittir..

kurabiye hamuru:
125 gr oda ısısında margarin
1 türk kahvesi fincanı sıvıyağ
2 türk kahvesi fincanı şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kakao
1 çimdik tuz
elenmiş un

üzerine tuzsuz fındık (dilerseniz fındık yerine  ceviz kullanabilirsiniz.)

glazürü: bitter veya sütlü çikolata

kurabiye hamurunu yoğurup. merdane ile 1 cm kalınlıkta açıyoruz. kupat ile dilediğiniz boyda yuvarlak kesiyoruz. yağlı kağıt kaplı tepsiye diziyoruz.üzerine yumurta akı sürüp fındıkları hafifçe bastırarak yerleştiriyoruz.180' önceden ısıtılmış fırında fındıkların üzeri kızarana dek pişiriyoruz.
fırından alıp ilk sıcaklığı çıkınca tel ızgara üzerine alıp iyice soğuduktan sonra önceden erittiğimiz akışkan çikolataya fındıklı yüzünü banıp tekrar ızgara üzerine diziyoruz. donuncaya dek serin bir ortamda bekletiyoruz...afiyet olsun.




8 yorum:

  1. Yine muhteşemsin sevgili Yeşim. Ellerine sağlık... Sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Yeşim, senin tariflerine inanılmaz güveniyorum ve inan çok beğeniyorum. Bu kurabiye de muhteşem ve orjinal. İlk fırsatta deneyeceğim ve çok beğenileceğinden de eminim. Ellerine sağlık, sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  3. selam yeşimciğim şahane kurabiyelerini aldım şekerim ellerine sağlık bayıldım denemek istediklerim listesine yazdım şu anda bloğumda arzı endam ediyor tekrar beklerim çok teşekkürler sağlıkla kal bacım

    YanıtlaSil
  4. tek kelimeyle muhteşemm... ellerine sağlık canım. birini ben alsam kızmassın değil mi... :)))

    YanıtlaSil
  5. nefis görünüyolar çikolata fındık daha ne olsun ellerine sağlık sevgiler....

    YanıtlaSil
  6. Yeşim'cim bu muhteşem kurabiyelere bayıldım ilk fırsatta deniycem ellerine sağlık öptüm...

    YanıtlaSil
  7. gerçekten muhteşemsin yeşim abla, ilk müsait zamanımda deneyeceğim, ilgine ve samimiyetine içten teşekkürler..

    YanıtlaSil
  8. Abla kurabiyeler şahane duruyor.Her birinin lezzeti ayrı güzel ellerine emeğine sağlık sevgilerimle BAL

    YanıtlaSil

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:
yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın...
yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.