10 Aralık 2008 Çarşamba

paşa pilavı (yumurtalı patates salatası )




kahvaltı sofraları için tavsiyemdir.nefis oluyor...

malzemeler:
1 kğ haşlanmış patates
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
4-5 dal taze soğan
sumak-nane-kırmızı toz biber
limonsuyu-zeytinyağı-tuz
üzerine haşlanmış yumurta

patatesleri içine tuz-şeker-sirke ilavesi ile haşlıyoruz.kabuklarını soyup kuşbaşı dilimliyoruz.henüz sıcakken üzerine zeytinyağı-tuz ilave edip karıştırıyoruz.ılıklaşınca yeşillikleri ve baharatları ilave edip karıştırıyoruz.servis tabağına alıp üzerini haşlanıp dilimnelnmiş yumurtalar ile süsleyip servis yapıyoruz.afiyet olsun.





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.