5 Aralık 2008 Cuma

zeytin ezmesi




tarif defteri formunda zeytin ezmesi ve zeytin çekirdeğinden aromatik zeytinyağı tariflerimi vermiştim takipçilerim anımsayacaktır.not alanlarda tarifim var not alamayanlar için bir kezde sayfamızda paylaşalım...kesinlikle tavsiye ederim...


malzemeler:
1 kase çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin
1 çay kaşığı kekik
1 küçük kuru soğan
2-3 diş sarımsak
1 çay kaşığı nane
sızma zeytinyağı
az limon suyu





tüm malzemeler ronda da birlikte çekilir.kapaklı cam kavonoza doldurulup dolapta saklanır. çok ama çok lezzetli  oluyor zeytin ezmemiz...mutlaka deneyin.afiyet olsun..










3 yorum:

  1. Aldım tarifini Yeşim ablacım ,zeytin çekirdeklerini bu şekilde değerlendirmek ancak senin aklına gelirdi zaten Maşallah sana ya..
    Aklına fikrine emeğine sağlık mutlaka yapacağım hafta sonu Fatma E.

    YanıtlaSil
  2. Canım Yeşim abla, haftasonu hem zeytin ezmesini hemde aromatik yağı yaptım.Zeytin ezmesi MUHTEŞEM oldu ben çıtır böreğini yapmadım kızarmış tam buğday ekmeği ile afiyetle tükettik,aromatik yağ henüz beklemede eminim o da çok güzel olacaktır.Arzu edersen resimlerini çekip atarım mailine.
    Çok teşekkür ediyorum tekrar bu güzel leziz tarifler için ,iyi ki varsın kucakladım seni sımsıkı Fatma E.

    YanıtlaSil
  3. Tek kelime ile muhteşem bir tarif ;)

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.