4 Kasım 2008 Salı

karanfil aromalı kurabiye




tarfimiz  90 lı yıllara ait.kurabiyemize karanfil nefis bir aroma katıyor hem kokusu hem lezzeti çok güzel oluyor..kesinlikle nişasta ile uyumu mükemmel.tüm takipçilerime tavsiyemdir.

malzemeler:
1/2 kğ mısır nişastası
1 su bardağı şeker
1 paket oda ısısında tereyağı veya margarin
2 yumurta
1 avuç un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

üzerine:
karanfil
piştikten sonra hafifçe pudra şekeri







şeker ve yumurtayı çırpıyoruz.yağı nişastayı-kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip unuda ekledikten sonra kurabiye hamurumuzu yoğuruyoruz.kalın bir baton yapıp bezelere ayırıyoruz.her bezeyi avuç içinde yuvarlayıp ortasına bir tane karanfil oturtup az yağlı unlu tepsiye diziyoruz.160' önceden ısıtılmış fırında beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.soğuduktan sonra servis tabağına diziyoruz.hafifçe pudra şekeri serpiyoruz.çay ile servis yapıyoruz..afiyet olsun...






yine aynı kurabiye hamurunda renkli çikolatalı drajeler kullanarak kurabiyeleri pişirebilirsiniz.








1 yorum:

  1. gerçekten çok nefis oldu özellikle görünümü çok güzel herkese tavsiyeederim hem kolay hem lezzetli
    çok teşekkürler ellerine sağlık emine

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.