29 Ekim 2008 Çarşamba

kahvaltılık peynirli pide




yumuşacık puf puf bir pide...sabah kahvaltıları ve sahur sofraları için mutlaka tavsiye ediyorum....

malzemeler:

2 su bardağı sıcağa yakın su ( 1 bardağını süt olarak kullanabilirsiniz)
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
1 türk kahvesi fincanı şeker
1 çay kaşığı tuz
aldığı kadar un

üzerine yumurta sarısı ve çaykaşığı ucu ile yaşmaya (üstü parlak olması için yaşmaya koyuyoruz.)


  • hamuru mutfak robotunda kulak memesi kıvamında yoğurup mayalıyoruz. 
  • pide şeklini verip ortasına peynirli iç koyarak tepsiye diziyoruz. 
  • tepsi mayasını bekleyip sonrasında üzerine yaş mayalı yumurta sarısı sürüp sıcak fırında pişiriyoruz.
  • afiyet olsun.







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:
yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın...
yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.