28 Ekim 2008 Salı

raita sos (hint mutfağından)





raita sos hint mutfağının en sevilen soslarıdır.lahana-salatalık-mango-kabak-patates-taze nane-taze mısır-siyah üzüm ile hazırlanan pek çok çeşidi vardır.ben en pratik hazırlanan sos tarifini paylaştım.denemenizi tavsiye ediyorum.çok lezzetli oluyor..


malzemeler:
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1-2 diş sarımsak rendesi
tuz-pul biber-kırmızı toz biber-kimyon

tüm malzemeler kasede karıştırılır ...ızgaralar ve kızartmalar ile servis yapılır.lezzetli bir sos oluyor tavsiye ederim..afiyet olsun...








1 yorum:

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.