31 Mayıs 2020 Pazar

lokanta usulü köfteli domates tava




yaz aylarında sıklıkla pişirdiğim ev halkının çok sevdiği bir yemektir köfteli domates tava.kebap tarzı yemekleri sevenler hiç tereddüt etmeden gözü kapalı pişirsin hem doyurucu hem çok lezzetli oluyor.tırnak pide üzerinde sosu ile birlikte servis yapıyorum harika oluyor tavsiye ederim... bu enfes yemeği ramazan ayında pişirmiştim bu gün ne pişirsem diyenlere fikir versin...güzel bir tatil günü  diliyorum.❤

22 Mayıs 2020 Cuma

ramazan ayına özel iftar ve sahur menüsü - 29 - veda

ramazan ayı sohbetleri

Sual: Allah benden razı mı değil mi, bilmem mümkün mü?
CEVAP: Mümkündür. İbadet etmek tatlı ve kolay, günah işlemek acı ve sıkıntılı geliyorsa, o kimseden Allahü teâlâ razıdır.

21 Mayıs 2020 Perşembe

ramazan ayına özel iftar ve sahur menüsü - 28



ramazan ayı sohbetleri

Yemekten önce dua etmek caiz midir?
Evet, yemekten önce de dua etmek caizdir. Besmele çekmek ve hayır bereket için dua etmek de yiyip içmenin sünnetlerindendir.

20 Mayıs 2020 Çarşamba

ayranlı - acılı baget köri soslu penne





enfes lezzette nefis bir tavuk baget pişirdim.yanında köri soslu  penne ve geçen yazdan hazırladığım ramazan ayı için bir kavanoz sakladığım kamber biberi turşusu çok lezzetli bir menü olmuştu ne pişirsem diyenlere fikir versin.tavsiyemdir.

ramazan ayına özel iftar ve sahur menüsü - 27

ramazan ayı sohbetleri

Hadis-i şeriflerde buyuruluyor ki:

19 Mayıs 2020 Salı

ramazan ayına özel iftar ve sahur menüsü - 26



ramazan ayı sohbetleri

Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesinde, kainatın yaratıcısı ve alemlerin Rabbi bağışlayıcı ve acıyıcı yüce Allah tüm dualarınızı kabul etsin.kadir geceniz mübarek olsun Allah tekrarlarını nasip etsin...Allahümme inneke afüvvün kerimün tühıbbül afve fa’fü anni...

18 Mayıs 2020 Pazartesi

ramazan ayına özel iftar ve sahur menüsü - 25


ramazan ayı sohbetleri

En üstün sadaka nedir? Bu, sadaka verenin veya verilenin durumuna göre değişir. Mesela, aç bir kimse varsa, onu doyurmak en üstün sadaka olur.

17 Mayıs 2020 Pazar

ramazan ayına özel iftar ve sahur menüsü -24


ramazan ayı sohbetleri

Yalan söylemenin dinimizdeki yeri nedir?

16 Mayıs 2020 Cumartesi

ramazan ayına iftar ve sahur menüsü - 23



ramazan ayı sohbetleri

Allah'ü Teâlâ'nın namaz, oruç, hacc gibi emirlerini nefis perdesiyle yaparak,

15 Mayıs 2020 Cuma

zerdeçallı pilav






bu akşam iftar için  patatesli tavuğun yanına sade yağlı zerdeçallı pirinç pilavı pişirdim.tavuk ve et yemeklerinin yanına zerdeçallı pilav çok yakışıyor.

ramazan ayına özel iftar ve sahur menüsü - 22


ramazan ayı sohbetleri

Peygamberimiz  (a.s.m.) sahabilere İsrailoğullarından dört kişinin seksen sene boyunca hiç günah işlemeden ibadet ettiklerini anlattı. Sahabiler bunu hayretle karşıladı.bunun üzerine  Cebrail Aleyhisselâm geldi,

14 Mayıs 2020 Perşembe

ramazan ayına özel iftar ve sahur menüsü - 21



ramazan ayı sohbetleri

Kırk Müslüman, kötü bir kimse için, iyi diye şahitlik yapsa, Allah’ın, o kötü kimseyi affettiği doğru mudur? Bir de, iyiler arasında bulunan kötüyü de affeder mi?

13 Mayıs 2020 Çarşamba

ramazan ayına özel iftar ve sahur menüsü - 20

ramazan ayı sohbetleri

Hasan-ı Basri hazretleri kahkaha ile gülen bir gence,

12 Mayıs 2020 Salı

kavurmalı kebap dürüm




elinizin altında kavurma varsa bu enfes kavurmalı kebaplardan hemen 10 dk hazırlayabilirsiniz.kavurma tarifim burada.

ramazan ayı iftar ve sahur menüsü - 19

ramazan ayı sohbetleri

Sofra misafirle dolsun!Ev bereketli olsun!Yemeklerin yanında,Sütlü ve tatlı olsun!

11 Mayıs 2020 Pazartesi

ramazan ayına özel iftar ve sahur menüsü - 18


ramazan ayı sohbetleri

Bir padişah Hızır’ı görmek istiyordu Bir gün bunun için tellallar çağırttı “Kim bana Hızır’ı gösterirse onu armağanlara boğacağım” dedi

10 Mayıs 2020 Pazar

boşnak mantısı - patatesli ve kıymalı



çıtır çıtır milföy lezzetinde bir hamur içinde enfes patatesli kıyma.kıymada orta yağlı dana döş olacak.o vakit lezzetine doyum olmuyor boşnak mantısının.fırında pişerken mutfağa yayılan koku muhteşem...iftara yapmak isteyenlere tavsiyem olsun.ramazan ayı öncesi yapmıştım.resimleri ancak düzenleyebildim.birde mantıyı böyle deneyin.çok beğeneceksiniz tavsiyemdir.iftarda servisten kalanları sahurda çayla börek niyetine yiyebilirsiniz  😍

ramazan ayına özel iftar ve sahur menüsü - 17



ramazan ayı sohbetleri

Bir gün sormuşlar ermişlerden birine: …’Sevginin sadece sözünü edenlerle, onu yaşayanlar arasında ne fark vardır?’diye.‘Bakın göstereyim’ demiş ermiş.

9 Mayıs 2020 Cumartesi

ramazan ayına özel iftar ve sahur menüsü - 16



ramazan ayı sohbetleri

Günün müsait bir vaktinde her gün okumaya gayret edelim.

8 Mayıs 2020 Cuma

ceviz soslu patlıcan mezesi - çerkez tavuğu lezzetinde





geçmiş yıllarda davet sofralarım için hazırladığım  çok sevilen bir meze cevizli patlıcan mezesi ...sanki çerkez tavuğu lezzetinde enfes oluyor. yapın lezzetini tadın derim övgüler sizindir..👍 kızartılmış patlıcanın iç bayan o tadı içindeki sosla kaybolup gidiyor.şimdi damaklara ıslak imzanızı atma zamanı... 😄